Статьи

Интересные факты о лисичках.

     Лисички никогда не подвергаются атакам насекомых и червей. Это происходит за счет того, что они содержат особое вещество - хитинманнозу, которое не переносят гельминты всех видов. Поэтому лисички можно считать грибами, способными навести чистоту в человеческом теле. 

     В состав этих грибов входит очень много различных компонентов, витаминов и микроэлементов. Таких как: витамин А , D, группа витаминов В, эргостерол траметонолиновая кислота, полисахарид К-10 и др.

     Благодаря всем этим компонентам, лисички обладают массой полезных свойств: антигельминтным, антибиотическим, противоопухолевым , противотуберкулезным, общеукрепляющим действием. Их используют для коррекции зрения, при ангине, фурункулезе, заболеваниях поджелудочной железы, печени и даже ожирении. А еще лисички - это сильнейшие антиоксиданты, подавляющие свободные радикалы и препятствующие старению организма.

     ВАЖНО!

    Лисички могут проявлять все вышеперечисленные лечебные свойства, только в том случае, если они правильно заготовлены. При тепловой обработке, мариновании и солении этих грибов все свойства разрушаются.

     ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ.